WEB SITE PRO LOCO Santo Stefano del Sole

Solearte

Ci si ritrova una volta all’anno,
scavando e mostrando tante cose che gli altri non sanno.
E’ agosto il mese che l’ha proposto dedicando a lui due serate.
Il suo nome finisce con …uccio!
Indovinate un po’?...è Castelluccio!!!
PS: Non per esser di parte ma siamo fieri di dire che la festa più bella si chiama Solearte!!!

Come tradizione ogni anno nelle calde sere del 17 e 18 agosto, Santo Stefano del sole dà vita a “Solearte”, rassegna di cucina, arte e artigianato, facendo rivivere un intero quartiere antico del paese e con esso le tradizioni e la cultura dello stesso. Questo progetto impegnativo, è comunque motivo di orgoglio perché è un’occasione per offrire la magia dei luoghi all’ammirazione di quanti lo visitano e di stupore, per quanto entusiasmo e collaborazione c’è da parte dei Santostefanesi e in particolare dalla disponibilità degli abitanti del borgo di Castelluccio.
Sono allestiti stand gastronomici in cui si vende e si mostra tutta roba di casa nostra, artisti di strada che contribuiscono a dare un piacevole sottofondo con la loro musica e diversi espositori che mostrano le opere da loro realizzate.

Consultate la mappa della festa

Festa della

Questo nostro appuntamento fisso con un frutto dolce come la ciliegia è orientativamente nel mese di giugno, non c'è una data fissata per tutti gli anni perchè si aspetta il giusto periodo per la raccolta. Le ciliegie si raccolgono per un periodo breve, verso maggio-giugno, e sono davvero frutti appetitosi. Tutti i tipi di ciliegia, come i "duroni", le "amarene", le "visciole", le "marasche", derivano da due specie: il ciliegio dolce e il ciliegio acido. Se fai una gita in campagna, prova a individuare un ciliegio: lo riconosci per la sua corteccia chiara, che ighe orizzontali, come se fosse fatta da tanti anelli.
Le ciliegie che normalmente troviamo sul banco del fruttivendolo derivano prevalentemente da due grandi famiglie: il ciliegio dolce e il ciliegio acido. Il ciliegio dolce è un grande albero che può raggiungere i 15 metri di altezza, mentre il ciliegio acido è un albero molto più piccolo con forma globosa. Le ciliegie più coltivate in Italia si distinguono in tre varietà: le Tenerine, le Semiduracine e, infine, le Duracine
La festa viene fatta nella Piazza Oscar Brini in cui la calda aria estiva viene rinfrescata dalla fontana della piazza attorno alla quale si allestiscono gli stand con i dolci. Questi vengono offerti dalle gentili signore del paese che mettono a disposizione la loro passione per la cucina e ci incantano con le loro fantasie e gusti. Inoltre vengono esposte e vendute anche le torte offerte da alcune pasticcerie, cestini ricchi di ciliege, vasetti di marmellata ovviamente fatta in casa. Per chi prima del dessert vuole mangiare qualcosa, c'è lo stand dei panini farciti con salsicce o cotechini locali

Le nostre foto

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